Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Pamela Bellafesta

Mina favoriter

SE ALLT

Lutfisk Grand Cru

lutfisk

Till alla er som inte gillar lutfisk så är ett tips att köra på torskrygg men med samma tillbehör som man har till lutfisken.

Vi kan kalla det Lutfisk Grand Cru. Här kommer recept:

– Tärna rökt sidfläsk och stek i pannan i några minuter, tillsätt sedan rikligt med rödvinsvinäger och låt koka ihop. Lägg sedan av fläsket på papper tills fettet runnit av. Placera sedan i en ugnsfast form och in i ugnen på grill 200 grader cirka tio minuter.

– Koka ärtor. Vänd dem i en stor klick smör och finhackad saltad charlottenlök.

– Gör en béhamelsås, då det är juletider så passar det bra att tillsätta lite extra grädde .

– Koka fryst torskrygg i saltat vatten med samma sälta som havet i exakt tio minuter. Ta sedan upp fisken och låt rinna av på lite papper eller duk.

– Mal kryddpeppar. Servera med kokt potatis.

Smaklig Spis!

 

 

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
0kommentarer

    senaste från Mode

    Pamela Bellafestas webbshop
    Dölj
    metro mode weekly

    Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

    Lifestyle
    Henrietta Fromholtz
    Hälsa
    Ida Warg
    Home
    Andrea Brodin
    Lifestyle
    Sandra Beijer
    Lifestyle
    Tess Montgomery
    Lifestyle
    Linn Herbertsson
    Hälsa
    Foodjunkie
    Home
    34 kvadrat
    Mode
    Petra Tungården
    Lifestyle
    Josefin Dahlberg
    Mode
    Pamela Bellafesta
    Lifestyle
    Susanne Barnekow
    Mode
    Mathilda Weihager
    Lifestyle
    Elin Johansson
    Hälsa
    Fannie Redman
    Mode
    Fanny Ekstrand
    Lifestyle
    Makeup by Lina
    Mode
    Paulina Forsberg
    Hälsa
    Josefines Yoga
    Mode
    Emma Danielsson
    Man
    Niklas Berglind