Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Pamela Bellafesta

Mina favoriter

SE ALLT

Hemma Hos Linn

För ett tag sedan var jag hemma hos Linn. En gång i månaden förvandlar hon sin lägenhet till en middagsklubb, ett fenomen som är populärt i New York och London. Den här middagen – och Linn – imponerade på mig så måste lägga upp bilder och kvällens meny (känner fortfarande smak av den där glassen, obeskrivligt god).

Linn smörsteker gös.

Förrätt: Smörstekt gös med brynt smörvinägrett, vinterplockad ängssyra och dill. Dryck: Weininger, Grüner Weltliner, 2008 Österrike.

Linns pappa bidrog med en egenskjuten hjort.

Varmrätt: Ytterfilé från Dovhjort, fjolårssvamnp, morötter och smörad svampsky. Dryck: Barolo, Leonardo, Stroppiana, 2006, Italien.

Gubben hade satt ihop kvällens vinmeny.

Dessert: Ljummen nyponsoppa, med mandelkräm, rostade mandlar och sorbet på nyponros. Dryck: Giorgiam Moscato d´Asti, 2010, Italien.

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
3kommentarer
  • Elin: Tack för länken, läst lite om det tidigare!

    Caroline: Kul att du gillar det. Tycker verkligen du ska gå nästa gång. En bra present till någon?!

    //Pam

    Pamela Bellafesta 2012-02-13 15:43:22
    Svara
  • Vilken cool idé! Har bokmärkt hennes blogg så kanske man kan få en plats till nästa omgång 🙂

    Caroline 2012-02-11 22:48:26 http://prinsessanspraliner.blogspot.com
    Svara
  • Hej!

    Har du hört talas om detta:

    http://hbl.fi/nyheter/2011-11-19/300-restauranger-oppnade-en-dag

    (Snart/ nyss också i Stockholm)

    Elin 2012-02-11 21:24:35
    Svara

senaste från Mode

Pamela Bellafestas webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Elin Johansson
Lifestyle
Vanja Wikström
Home
Andrea Brodin
Lifestyle
Linn Herbertsson
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Sandra Beijer
Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Susanne Barnekow
Mode
Fanny Ekstrand
Lifestyle
Makeup by Lina
Home
34 kvadrat
Hälsa
Foodjunkie
Hälsa
Ida Warg
Mode
Paulina Forsberg
Hälsa
Josefines Yoga
Hälsa
Fannie Redman
Man
Niklas Berglind
Mode
Chrystelle Eriksberger