Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Pamela Bellafesta

Mina favoriter

SE ALLT

Middag på fem minuter

Här är en middag som går på fem minuter att laga. Perfekt när man kommer hem sent från jobbet och det inte finns  marginaler till något finkäk. Som alltid när jag lagar mat är samtliga ingredienser ekologiska.

laxfemminuter

 

Fryst vakuumförpackad laxfilé

Frysta ärtor

Valfri salladsmix

Schalottenlök

Smör

Salt

Låt den frysta laxen ligga kvar i obruten vakuumförpackning och lägg ner den i en kastrull med vatten. När vattnet kokar sätt klockan på fyra minuter – inte längre än så för att laxen ska få en bra kärna.

Sätt på en kastrull med frysta ärtor i saltat vatten.

Under tiden finhackas schallotenlök som blandas med salladen.

När ärtorna är klara lägg i en stor klick smör som smälter. Blanda sedan ner dem i salladen.

Skär upp fisken, salta. Lägg allt på tallriken. Klart!

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
4kommentarer
  • Jättegott tips men smälter inte plasten om du lägger ner laxen i en obruten förpackning i kokande vatten?

    Jessica E 2014-08-20 16:41:18
    Svara
    • Svar på Jessica Es kommentar.

      Hej Jessica! Välj fryst vakuumförpackad lax som du kokar enligt receptet, plasten varken smälter eller innehåller några gifter.//Pam

      Pamela Bellafesta 2014-08-26 21:01:00
      Svara
  • Jättegott tips men smälter inte plasten om du lägger ner laxen i en obruten förpackning i kokande vatten?

    Jessica E 2014-08-20 16:41:18
    Svara
    • Svar på Jessica Es kommentar.

      Hej Jessica! Välj fryst vakuumförpackad lax som du kokar enligt receptet, plasten varken smälter eller innehåller några gifter.//Pam

      Pamela Bellafesta 2014-08-26 21:01:00
      Svara

senaste från Mode

Pamela Bellafestas webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Mode
Pamela Bellafesta
Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Elin Johansson
Lifestyle
Vanja Wikström
Home
Andrea Brodin
Hälsa
Foodjunkie
Home
34 kvadrat
Lifestyle
Sandra Beijer
Lifestyle
Susanne Barnekow
Lifestyle
Linn Herbertsson
Hälsa
Ida Warg
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Hälsa
Josefines Yoga
Lifestyle
Makeup by Lina
Mode
Fanny Ekstrand
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Mode
Paulina Forsberg
Hälsa
Fannie Redman
Lifestyle
Tess Montgomery
Mode
Emma Danielsson
Man
Niklas Berglind